Macaé encerra, neste domingo (13), mais uma edição do Festival de Cultura e Gastronomia, que integra o calendário de eventos turísticos do município. Organizado pelo Polo Gastronômico de Macaé, com apoio da Prefeitura, o evento reúne durante cinco dias chefs locais e nomes de destaque nacional e internacional, além de atrações culturais e iniciativas que ampliam a experiência do público. Neste domingo, o evento começou às 13 horas e vai até as 23 horas.
Segundo o secretário de Turismo, Léo Anderson, iniciativas como o festival também refletem diretamente na ocupação hoteleira e na geração de oportunidades de trabalho.
“Eventos como o Festival de Cultura e Gastronomia têm um papel importante para o turismo de Macaé, porque atraem visitantes, movimentam nossa rede hoteleira e geram oportunidades de trabalho e renda para diversos setores. É uma cadeia que começa na gastronomia, mas alcança hotéis, comércio, transporte e serviços. Fortalecer esse calendário é também fortalecer Macaé como destino turístico”, destacou Léo Anderson.
A empresária Christiane de Souza, de 38 anos, participa do evento ao lado da amiga Érika Moraes, de 37, que veio de Rio das Ostras para prestigiar o 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé. Para elas, a programação é uma oportunidade de reunir gastronomia, cultura e lazer em um mesmo espaço.
“É muito bom ter um evento como esse em Macaé, com opções de gastronomia e atrações para aproveitar com os amigos. Viemos para conhecer, experimentar os pratos e também curtir a programação”, contou Christiane.
Érika também aprovou a experiência
“A gente gosta de conhecer eventos diferentes e aproveitar o fim de semana. O festival está muito agradável, com bastante opção de comida e um ambiente gostoso para passear e encontrar os amigos”, disse.
O crescimento do interesse pela gastronomia também acompanha uma tendência nacional. Dados do Ministério do Turismo mostram que cultura e gastronomia passaram a representar 24,4% das motivações das viagens de lazer no Brasil em 2024, ante 15,5% em 2020. O segmento foi o único entre os principais motivos analisados a apresentar crescimento em todos os anos da série histórica.
Em 2025, o setor de alimentação foi o segmento do turismo que mais realizou contratações formais no Brasil, com 1.331.818 admissões, segundo dados do Novo Caged analisados pelo Ministério do Turismo.
Evento integra gastronomia e atrações culturais e fortalece Macaé como destino turístico
A gastronomia ganha espaço como um dos atrativos para moradores e visitantes, fortalecendo o turismo gastronômico como parte da experiência de quem chega à cidade. Nesta edição, 23 estabelecimentos participam do festival com entradas, pratos principais e sobremesas a partir de R$ 25. A proposta também valoriza a produção local e aproxima o público dos sabores e da identidade gastronômica de Macaé.
A programação deste domingo, último dia do evento, conta com o samba da cantora macaense Ellen Chaffin e a apresentação “Mala de Histórias da Ana”, da escritora Ana Paula Mattos. O festival também reúne outras experiências voltadas ao entretenimento e à convivência, criando uma programação que vai além da gastronomia.
A programação de aulas-show reúne diferentes perspectivas sobre ingredientes e sabores. Às 12h e às 13h, Roberta Antônia e Raquel Dantas, do Não Me Torra, de Niterói, apresentaram preparos com derivados da mandioca. Às 14h, o chef embaixador do Senac e consultor do Sesc RJ, Frédéric Monnier, conduziu a aula-show “O mar fluminense sob o olhar da cozinha francesa”. Encerrando a programação, às 15h, o sommelier de cachaça Pedro Resende apresenta “Uma jornada entre rios e florestas, dois dedos de prosa e muito barogodó”.
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